Libro Cocinología La Ciencia de Cocinar

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  • ¡Utiliza la ciencia y cocina como un chef!
  • Lleva tu afición a un nivel superior y dale un giro a tu forma de cocinar.
  • Tapa dura
  • 256 Páginas
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Libro Cocinología La Ciencia de Cocinar ideal para regalar a cualquier amante de la cocina ?

Descubre como no hace falta marinar la carne toda la noche, que tener en remojo las especias las hace más aromáticas, que los frutos secos se tuestan mejor en el microondas y que la sal te ayuda a lograr huevos escalfados perfectos.

Lleva tu afición a un nivel superior y dale un giro a tu forma de cocinar.

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